Recetas de Ensaladas con verduras (2024)

Dificultad baja

Receta de Ensalada de verduras primaveral

Dificultad baja

230mEntrante

Tres platos veganos llenos de sabor que podrás unir para formar una increíble ensalada de verduras primaveral. Alcachofas con un toque cítrico, tomates con olivas y alcaparras y calabacines con apio y manzana... combinaciones que te sorprenderán y te harán disfrutar como nunca de las verduras de temporada.

Dificultad baja

Receta de Ensalada de verduras variadas

215mEntrante

La ensalada de verduras que Diego comparte en RecetasGratis.net está cargada de nutrientes, vitaminas, fibra y mucha energía. De esta forma, podremos beneficiarnos de las propiedades antioxidantes de las zanahorias, además de su elevado contenido en betacarotenos, del alto porcentaje de hierro de la...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de verduras y frutas

615mEntrante

Las ensaladas son un entrante ideal para acompañar tanto carnes como pescados. En especial si el primer plato está cocinado frito o con productos pesados, siempre es recomendable incorporar algún plato al menú un tanto más ligero. No te pierdas esta receta de RecetasGratis.net y prepara esta deliciosa ensalada...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de verduras con langostinos

Dificultad baja

630mEntrante

Para cuando quieras organizar un aperitivo con los amigos, ya sea para ver el fútbol, jugar a vídeo juegos, etc., te recomiendo esta receta excelente, rica y fácil de preparar para "botanear".En esta receta que Hilario comparte en RecetasGratis.net nos propone una deliciosa ensalada de verduras con...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de lentejas con verduras

445mEntrante

Teniendo en cuenta que durante el verano apetecen platos fríos y frescos, queremos pensar siempre en ustedes, nuestros lectores de RecetasGratis.net, realizando recetas bajas en calorías e ingredientes que todos tenemos en nuestra despensa o refrigerador. Por ello, en esta ocasión hemos preparado una deliciosa...

Dificultad muy baja

Receta de Ensalada de garbanzos con verduras

Dificultad muy baja

115mPlato principal

Los garbanzos son parte del grupo de las legumbres, estos aportan mucha fibra. Además, son muy saludables porque mejoran el tránsito intestinal, influyen en la absorción de los hidratos de carbono y ayudan a reducir los niveles de colesterol. Los garbanzos son riquísimos y versátiles, puedes utilizarlos...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de quinoa y verduras

Dificultad baja

345mPlato principal

La quinoa es uno de esos ingredientes que poco a poco se ha ido incorporando en nuestras cocinas al ser una semilla muy versátil y con una gran cantidad de nutrientes, además de muy fácil de cocinar, ya que tiene un procedimiento muy parecido al arroz. Al ser tan versátil, la quinoa se puede adaptar a multitud...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de trampó

Dificultad baja

215mEntrante

Aunque por sus colores puede parecer italiana, la ensalada de trampó es una receta mallorquina muy antigua. Combina el tomate maduro con pimiento verde y cebolla, y resulta fresca y sabrosa a la vez. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer una ensalada trampó.

Dificultad baja

Receta de Ensalada de vegetales con quinoa y mozzarella

Dificultad baja

330mPlato principal

La quinoa es un tipo de semilla sin gluten que se ha vuelto cada vez más popular, tanto por su versatilidad a la hora de emplearla en múltiples recetas como por sus propiedades nutritivas. Se trata de uno de los alimentos más completos que existen por la cantidad de fibra, proteínas, carbohidratos y ácidos...

Dificultad media

Receta de Ensalada de choclo, papas y brócoli

Dificultad media

51h 30mPlato principal

Me encanta cuidarme y realizar recetas fáciles y sencillas para días de verano, y qué mejor que una ensalada ideal como plato principal. En Recetasgratis.net realizaremos una deliciosa ensalada con choclo, papas y brócoli. Esta última verdura es rica en vitamina A, C, fósforo, potasio y hierro, por...

Dificultad baja

Receta de Ensalada payesa de Formentera

Dificultad baja

430mEntrante

La ensalada payesa de Formentera es un plato muy popular, que tradicionalmente se preparaba con los pocos recursos que había en la isla en épocas de escasez: verdura, patata, pan y algo de pescado seco si había suerte. Hoy, lo puedes encontrar en todos los restaurantes de Formentera, pero también la puedes...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de patatas con apio

330mAcompañamiento

El apio cuenta con innumerables beneficios para nuestro organismo, como sus propiedades antioxidantes, diuréticas, digestivas y antiinflamatorias. Por ello, introducir este vegetal en nuestra dieta es prácticamente obligado si queremos mantener una alimentación equilibrada. De esta forma, en RecetasGratis.net...

Especial Navidad

Receta de Ensalada de lechuga, zanahoria y betabel

Dificultad bajaEspecial Navidad

151h 30mEntrante

Durante las fiestas de Navidad tendemos a comer en exceso y elaborar platos contundentes, por ello siempre es recomendable presentar, también, alguno de carácter más saludable para contrarrestar los efectos, como una ensalada con verduras. Para esto, en RecetasGratis tenemos la opción perfecta para ti...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de patatas con atún y verduras

Dificultad baja

430mEntrante

Tener patatas en casa siempre es todo un acierto, ya que nos ofrecen mil y una posibilidades a la hora de cocinar. Mi propuesta en RecetasGratis es preparar una ensalada que se puede tomar templada o fría y que es ideal tanto para una cena ligera como para una comida acompañada de algún filete a la plancha...

Especial Navidad

Receta de Ensalada de zanahoria, palmito y choclo

215mAcompañamiento

Consulta RecetasGratis.net y aprende a preparar una deliciosa ensalada de zanahoria, palmito y choclo, perfecta para acompañar cualquier tipo de platos. Esta ensalada con zanahoria rallada se volverá la preferida y de tu familia y lo mejor será cuando descubras lo fácil que es prepararla. La mezcla de...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de espinacas y champiñones

115mEntrante

Esta ensalada saludable con espinacas es ideal para consumir como plato único o como acompañante de un plato más contundente. Sigue leyendo y descubre con nosotros cómo hacer una ensalada de espinacas y champiñones.

Dificultad baja

Nuevo

Receta de Ensalada coleslaw

115mAcompañamiento

La ensalada coleslaw combina repollo y zanahoria, con una salsa característica, algo dulce, que humecta las verduras, aportando un gran sabor. El repollo suele ser el blanco, aunque puedes combinarlo con el colorado si lo prefieres. También puedes agregar otros ingredientes como manzana, pollo, pasas y...

Dificultad baja

Receta de Pipirrana andaluza tradicional

410mAcompañamiento

Las ensaladas con verduras son una fuente de vitaminas y cuentan con muy pocas calorías. Si tienes ganas de probar ensaladas ligeras, prueba esta receta andaluza de pipirrana elaborada a base de verduras frescas crudas. Aunque no se sabe la procedencia del nombre, la pipirrana se cocina desde tiempos...

Dificultad baja

Receta de Ensalada verde

410mAcompañamiento

La ensalada verde es una receta clásica que obedece a un plato a base de lechuga que, por lo general, lleva algo de tomate, cebolla y pepino. Asimismo, es entonces una ensalada básica, saludable y fresca a la que podemos agregar ingredientes extra a nuestro gusto.En esta oportunidad, en RecetasGratis...

Dificultad baja

Receta de Ensalada libanesa fattoush

Dificultad baja

215mEntrante

Desde RecetasGratis.net os presentamos la ensalada libanesa fattoush elaborada con verduras frescas, menta y pan de pita. El fattoush quiere decir "pan húmedo" en árabe y es una ensalada ligera típica del Líbano. ¡Animaos a probar este plato exótico y saludable!

Dificultad baja

Receta de Ensalada de lentejas con pimientos

Dificultad baja

215mEntrante

Las lentejas son un alimento ideal para las personas que no consumen carne y para aquellas que necesitan un refuerzo vitamínico. Recuerda que las lentejas contienen mucho hierro, por ello son especialmente recomendadas para las mujeres en "esos días". Sin embargo, su preparación requiere habitualmente...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de judiones

22h 30mPlato principal

Las legumbres son un alimento muy saludable que aporta proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales y que tienen que estar presente en nuestras dietas. Por suerte, las legumbres son muy versátiles y puedes utilizarlas para preparar una gran variedad de platos, desde guisos hasta postres. Una ensalada...

Dificultad muy baja

Receta de Ensalada aragonesa

430mEntrante

La ensalada aragonesa de patata es una muy exquisita receta preparada con una variedad de ingredientes muy ricos nutricionalmente hablando. Así pues, en esta ensalada encontramos vitaminas, minerales, fibra, hidratos de carbono, proteína y ácidos grasos omega 3. Esto es así debido a que contiene verduras,...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de coles de Bruselas con cebolla

615mEntrante

Las coles de Bruselas, conocidas en otros países como repollos de Bruselas, son un tipo de col mucho más pequeño, de unos cinco centímetros de diámetro aproximadamente. Su popularidad ha hecho que hoy en día se pueda hacer una infinidad de recetas con este exquisito producto, y es que combinan con prácticamente...

Dificultad media

Receta de Ensalada de alubias con bacalao

Dificultad media

415mEntrante

Hoy os propongo una ensalada de alubias con bacalao o Empedrat como se llama en Cataluña. Una ensalada muy completa donde tenemos las legumbres, el bacalao y las verduras, muy buena para el verano y una manera de seguir comiendo legumbres.Esta ensalada saludable con legumbres la podemos acompañar de todos...

Dificultad baja

See Also

Ensaladas y verduras, recetas de Ensaladas y verduras en Hogarmania

Receta de Ensalada mexicana con frijoles

730mEntrante

Esta rica ensalada mexicana es muy conocida por sus sabores frescos y representativos, también es una opción muy saludable y diferente para consumir verduras y granos en una misma preparación, en esta receta de ensalada mexicana con frijoles te damos a conocer una forma fácil de preparar una deliciosa...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de naranja y zanahoria

215mEntrante

En esta receta aprenderás a realizar una ensalada de naranja y zanahoria muy nutritiva. La zanahoria es una verdura con múltiples beneficios para la salud, uno de los más importantes es que ayuda a prevenir el cáncer. Por su parte, la naranja contiene mucha vitamina C, ideal para prevenir resfriados....

Dificultad baja

Receta de Ensalada rusa con Patacones

61h 30m

Una gran mezcla, la frescura de la ensalada ruso con la potencia de los patacones, sin duda una receta que sorprenderá. Además es bastante fácil de hacer. Sigue paso a paso y conseguirás una gran ensalada rusa.

Dificultad baja

Receta de Ensalada de judías blancas con tomate

Dificultad baja

430mPlato principal

Ensalada de alubias blancas con vinagreta y tomate, un plato fresco, muy nutritivo y muy completo. Una ensalada ideal para el verano y otra manera de comer legumbres, y si añadimos un huevo o una lata de atún nos queda un plato muy completo.Lo importante de esta ensalada de alubias blancas es que...

Dificultad media

Receta de Ensalada thai de noodles

230mPlato principal

Las recetas asiáticas están en alza y nosotros hemos querido contribuir con una ensalada thai de noodles. Los noodles de arroz carecen de gluten y son ideales en las dietas para celíacos.Esta ensalada fresca de verano está elaborada con verduras crudas, anacardos y hierbas frescas. Si buscáis platos refrescantes...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de nopales con toronja

Dificultad baja

215mEntrante

Dicen que no hay nada más mexicano que el nopal y lo cierto es que este cáctus comestible es la estrella de muchos platos típicos de la gastronomía mexicana. Pues bien, en esta oportunidad vamos a preparar una rica ensalada fresca con fruta y sí, su ingrediente principal serán unos espectaculares nopales cocidos.A...

Especial Navidad

Receta de Ensalada de col y zanahoria

215mEntrante

La ensalada de col y zanahoria es la típica ensalada americana que se sirve como acompañante en muchos lugares de comida rápida. Preparar esta ensalada fría es muy fácil y la verdad es que combina perfectamente con cualquier tipo de plato de carne, pescado o verdura. Esta ensalada se prepara con crema...

Dificultad media

Receta de Ensalada de langostinos y aguacate

445mEntrante

En esta receta de RecetasGratis.net prepararemos una opción saludable para esas personas que les gusta cuidar su figura, una ensalada de con marisco, frutas y verduras. A esta opción puedes añadirle más ingredientes si lo deseas, es excelente para las personas que no consumen carnes rojas o blancas....

Dificultad baja

Receta de Ensalada de coliflor fría

430mAcompañamiento

Las ensaladas son muy fáciles y rápidas de hacer, por lo que siempre son un excelente recurso cuando no tenemos tiempo suficiente para cocinar platos más elaborados. Así mismo, nos permiten mezclar toda una serie de ingredientes con un elevado valor nutricional, como las frutas, las verduras o las legumbres....

Dificultad baja

Receta de Ensalada de garbanzos mediterránea

Dificultad baja

415m

Llega el calor y, con ello, las ensaladas veraniegas bien fresquitas, ya que como bien sabes el verano es ideal para preparar estas elaboraciones variadas. Por ejemplo, podemos prepararlas con legumbres como esta ensalada de garbanzos mediterránea, un plato completo que podemos acompañar con un poco de queso...

Receta de Quinoa con verduras

Para empezar a realizar nuestra receta de quinoa con verduras el primer paso es prealistar todos los ingredientes.Debemos recordar que la quinoa se cocina de forma igual al arroz es muy sencillo, lavamos la quinoa hasta que el agua salga transparente y por una taza de quinoa añadimos dos de agua, muy sencillo...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de quinoa y queso

230mEntrante

Saludable, fácil y rápida, esta ensalada de quinoa y queso es ideal para aquellas personas que quieren seguir una dieta equilibrada o buscan perder algo de peso. Toma nota de los ingredientes y del paso a paso que en RecetasGratis.net te ofrecemos y aprende a preparar esta increíble receta con quinoa.

Dificultad baja

Receta de Ensalada de apio y naranja

Dificultad baja

215mEntrante

El apio es una de las verduras más completas que existen. Por sus propiedades terapéuticas se ha convertido en un gran aliado para los dolores menstruales o la hipertensión. Gracias a su baja cantidad de calorías es un alimento fundamental en las dietas de adelgazamiento. En RecetasGratis.net os mostramos...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de brócoli y zanahoria con manzana

445mPlato principal

En esta receta aprenderás a preparar una deliciosa y saludable ensalada de brócoli y manzana con zanahoria. Sin duda, un plato perfecto para recuperar y mantener la línea. Comer sano no es sinónimo de comer soso. Hoy en día, podemos hacer unas mezclas muy ricas en la cocina, con pocas calorías y llenas...

Dificultad baja

Receta de Ensalada campera de la abuela

430mEntrante

La ensalada campera es un clásico de los veranos españoles, se trata de una ensalada que se sirve bien fría. La base principal son las patatas, que suelen ir acompañadas de verduras y hortalizas frescas. Además, se puede servir con aceite, vinagre y sal simplemente o con una vinagreta formada por estos...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de tomate y pimiento asado

41h 30mEntrante

Las verduras asadas están realmente deliciosas y le aportan un sabor a los platos muy bueno, muy distinto a cuando las consumimos crudas o cocidas. Por eso os traigo junto a RecetasGratis una ensalada de pimientos asados al horno muy especial, pues la podemos consumir tanto sola como de guarnición para platos...

Dificultad baja

Receta de Tabulé

Dificultad baja

430m

El tabulé o tabbouleh es una receta tradicional de la cocina libanesa y otras zonas del Magreb. Se hace con bulgur, un ingrediente que se obtiene a partir del trigo y es muy popular en la cocina de Oriente Medio. El bulgur es una fuente de hidratos de carbono y contiene gluten, así que no es apto para celiacos.Este...

Dificultad media

Receta de Ensalada de salchichas y patatas

Dificultad media

330mEntrante

Las ensaladas de patata siempre son recetas muy sencillas y lo mejor es que te permiten hacer combinaciones nuevas cada vez, como la que haremos hoy con la clásica mezcla de papa, zanahoria y cebolla a la que le añadiremos un toque de mayonesa, perejil y salchichas, ¡delicioso!Reúne los ingredientes y...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de coliflor y brócoli

430mEntrante

Para comer sano es necesario buscar alimentos que aporten gran cantidad de vitaminas y pocas grasas. La ensalada de coliflor y brócoli es uno de los ejemplos de una dieta sana. La hemos combinado con unas almendras salteadas que contienen muchas proteínas. Descubrid la elaboración de esta receta sencilla...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de pepino y sésamo

Dificultad baja

430mEntrante

En esta receta vamos a realizar una ligera ensalada de pepino y sésamo, pudiendo añadir todos los ingredientes que sean de tu preferencia. Asimismo, vamos a utilizar una salsa de semillas de sésamo japonesa casera, muy sencilla de hacer y deliciosa. Veamos los ingredientes y el paso a paso que en RecetasGratis...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de alubias blancas con pesto

Dificultad baja

415mPlato principal

Hoy es proponemos una ensalada energética a base de alubias, vegetales y salsa pesto. La ensalada de alubias blancas con pesto es una forma fácil de introducir las legumbres en la dieta de los niños. ¡No os perdáis el paso a paso de esta receta vegetariana en RecetasGratis.net!

Dificultad media

Receta de Ensalada de pepino y cebolla morada

430mEntrante

En esta receta traemos otra opción muy saludable y sencilla para aquellas personas que les encantan las verduras pero no saben cómo consumirlas. Entonces, vamos a realizar una ensalada de pepino cohombro con cebolla morada y un aderezo simple, el cual va muy bien con cualquier tipo de proteína, se debe consumir...

Dificultad media

Receta de Ensalada de lentejas light

11h 30mPlato principal

Las lentejas son un alimento ideal para las personas vegetarianas que no consumen carne, ya que contiene una gran cantidad de proteínas. En esta receta aprenderás a realizar una ensalada nutritiva y saludable con lentejas y vegetales, perfecta para consumir a la hora del almuerzo. Sigue leyendo esta...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de garbanzos con tomate y huevo

215mPlato principal

¡Que no te engañe el nombre de la receta! Que se trate de una ensalada no quiere decir que no podamos servirla como plato principal en lugar de acompañamiento. Al tratarse de un plato tan completo y nutritivo, podemos degustarlo como único o servir menos cantidad y preparar pechuga de pollo a la plancha...

Dificultad baja

Receta de Ensalada de aguacate y salmón

415mPlato principal

Ensalada de aguacate y salmón, una ensalada fresca y rica para los días de calor. Esta es una ensalada equilibrada y completa que se prepara en poco tiempo y es perfectamente compatible con dietas para adelgazar. Se puede servir tanto como entrante o aperitivo como plato único, ¡incluso se puede preparar...